Crêpière gaz ou électrique ??

Très bonne question !

Avantages des crêpières au gaz :

  • la « température » peut être réglée à la seconde (+ réactif) par exemple pour saisir une galette puis baisser la température le temps de la garnir
  • les biligs à gaz sont inusables

Inconvénients du gaz :

  • il faut sans cesse « jouer » avec le bouton (sauf si tu investis dans un bilig gaz thermostaté).

Les biligs électriques, Avantages :

  • la température est constante, ça fait un paramètre de moins à gérer, utile pour les débutants

Inconvénients des crêpières électriques :

  • on n’aura donc pas l’effet « saisi »
  • le temps pour monter ou descendre en température est long
  • le coût d’achat du bilig est + élevé
  • l’électricité est + cher que le gaz naturel
  • la résistance électrique n’est pas éternelle

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